Hoe u gezond voedsel kookt

Bij het maken van een BBQ voor een feest of een outdoor-bijeenkomst, zijn er een paar dingen die u in gedachten zult houden.

Sommige mensen kopen graag BBQ van topkwaliteit om te koken, anderen doen het liever met wat ze hebben. Wat uw voorkeuren ook zijn, er zijn enkele dingen die een must zijn als het gaat om BBQ-koken. U hebt bijvoorbeeld het juiste keukengerei nodig om u te helpen bij het bereiden van de barbecue, dus hier is een lijst met de gereedschappen die u moet kopen voor het bereiden van een barbecue.

Kies goed bbq-vlees. Idealiter, als u het beste BBQ-vlees wilt hebben, koopt Prime Cut-vlees van topkwaliteit uit een gerenommeerde bron. Dit is meestal het duurst, maar is ook het meest smaakvol en zal snel gaar worden op een hete grill. Als dit een grote aankoop voor je is, dan is het misschien een goed idee om online op zoek te gaan naar de beste prijzen. Deze kwaliteit is meestal te vinden op vleesmarkten, terwijl de keuzekwaliteit soms te vinden is in supermarkten.

Koop steaks of ribben voor BBQ. Hoe je het ook snijdt, ribben en steaks zijn geweldig om op de barbecue te koken. Of je ze nu droog of vochtig koopt, je kunt niet fout gaan door ze toe te voegen aan je grillrecept. Ribben en steaks zijn ook erg mals, wat betekent dat je er zeker een broodje van kunt maken of als vulling voor taco’s of andere etenswaren.

Koop hamburgers voor BBQ. Hamburgers zijn absoluut de koning van slecht vlees, en bijna een essentieel onderdeel van elk bbq-recept. In veel recepten is echter varkensvlees nodig, wat niet de enige pasteitjes zijn. Er is inderdaad een enorme variƫteit aan smaken hamburgers beschikbaar. De meeste recepten hebben een soort saus nodig om ze een geweldige smaak te geven, maar er is niets beters dan smakelijke hammen om een geweldige barbecue te geven.

Koop rundvlees voor BBQ. Het is niet ongebruikelijk om bbq vlees te vinden dat minder vet bevat dan andere, zoals kip, kalkoen of ribben. Sommige sneden kunnen zelfs helpen om het vetgehalte van je eten te verminderen, dus als je je zorgen maakt over het vetgehalte, koop dan magere sneden. Dit helpt je om het meeste uit je vlees te halen en het tegelijkertijd lekker en gezond te houden.

Koop corned steaks of sardines voor BBQ. Ze zijn lichter in gewicht dan hun varkensvlees-tegenhangers, waardoor ze een betere keuze zijn voor veel recepten, niet alleen voor biefstuk en corned beef. Ze bevatten ook een lager natriumgehalte, dus zelfs als uw gezin veel rood vlees eet, kunt u overwegen om wat sardines aan het menu toe te voegen. Wanneer u corned of gezouten (canola of olijfolie) BBQ-vlees koopt, zult u ook merken dat de zoute smaak verminderd is. Zo geniet je van je vlees zonder het zout. In feite kunnen sardines of zalm zelfs worden gebruikt in plaats van het traditionele rode vlees in een gehaktbrood – ze zijn het ultieme nieuwe dieet voor voedsel.

 

 

Klik hier voor meer informatie: https://cooltomeatyou.nl/